martes, 5 de noviembre de 2013

NABO EN HOJALDRE


Que ricos son estos hojaldres de una nueva verdura que usamos




 

Ingredientes:
  • 1 nabo
  • 1 lamina de hojaldre
  • Clavo
  • Pimienta
  • Orégano
  • Nuez moscada

 

Preparación:
  1. Fríase el nabo a fuego lento durante 40 mis aproximadamente.
  2. Retírese del fuego y condimente con clavo, pimienta, y orégano si lo desea póngase un poco de nuez moscada.
  3. Rellene el hojaldre de la preparación anterior, hornee durante 1 hora aproximadamente y déjese enfriar.
  4. Sírvase con vino dulce (frío)
  5. Sencilla pero muy rica y del campo.



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